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タイトル通り、激辛ラーメンもあり、達成者(完食)の名前も店内に張り出されたりしているので、名物であろうことは間違いないが、僕は辛い系がさほど得意でないので今回はパスです、すいません^^;

興味のある方は是非ともチャレンジを!

さて、昼時はひっきりなしにお客様が訪れているさつきラーメン。
店内は地元の方でにぎわっている。
さつきラーメン5
さつきラーメン4
さつきラーメン3
10種類以上あるランチメニューから今回頂いたのはとんこつ担々麺&チャーハン。

さつきラーメン1
豚骨ベースの白濁したスープにミンチ肉も適量、そして何よりスープの辛さも適度で、僕にとっては丁度いいのだが、辛いもの好きには物足りないかも。
ま、そんな方は辛いラーメンを、ということですね^^

さつきラーメン2
少し柔めのズルっと啜り心地良いストレート麺もスープをよく吸いばっちりの塩梅。

さつきラーメン7
やや塩気立つ程度のパラっと、というよりもほんの少しべちゃっと、という感じで、母親の作ったそれを思い出してしまうチャーハンだったりした。
そして、何ならスープに少し浸して食べてしまったけど笑

店内はカウンター席にテーブル席もあり。
厨房の中を覗ける感じのカウンター席ではないが、距離はあるもののテーブル席の客と会話する店主の声が聞こえる、客との距離は近いお店。
地元に愛されている、ならではやねぇ。


ぜひ、実食を!
さつきラーメン6

ご紹介している、ぐるなびキュレーションマガジン「メシコレ」記事は
宮古島最古のお店も!観光時にもおすすめしたい宮古島のラーメン8選


さつきらーめん
ジャンル:ラーメン
住所:〒906-0013 沖縄県宮古島市平良字下里1014-2(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 宮古島・伊良部島・多良間島×ラーメン
情報掲載日:2017年6月19日


さつきらーめん



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