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カネタマル大西

ラーメン 570円
カンタマル大西1
有田川にあるバスを改装したラーメン屋さん。
通称
「バスラーメン」
数は減少の一途だが全国各地にあるバスラーメン。
ネット全盛の昨今。ご興味持たれた方は調べてみてほしい。
名店「清乃」にほど近いところにあるこのお店。
昭和の茶店よろしくな非常にノスタルジックな空気と
つけっぱなしのTVの音が店内に漂う。


カンタマル大西4
メニューはラーメン以外にうどんもある!
先代から引き継ぎ20年以上、ユルい空気感の年配女将が一人で切り盛り。
なぜかしら心落ち着く^^

さて、ラーメン。
カンタマル大西2

カンタマル大西3
かなりシャバめの豚骨醤油ながら独特で癖の有る香りが
すーっと鼻を抜ける。
レンゲですくったサッパリさよりも案外塩分は高め。
麺は柔めのストレート。
麺量も少なめでずるずると♪

もはや有形文化遺産と言っても過言でないバスラーメン。
この雰囲気を味わうだけでも値打ちがある^^


ぜひ、実食を!
カンタマル大西5

カネタマル大西

夜総合点☆☆☆☆



関連ランキング:ラーメン | 箕島駅

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