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あしら2
さぬき手打ちラーメン醤油 620円

安い!

あしら3
美しく澄んだ琥珀色のスープは「さぬき」と冠付く一杯らしく

節系の香りが沸き立ち、うどん出汁を彷彿とさせる♪

醤油ダレも優しいアプローチで非常に飲みやすい

魚介のみ、動物フリーな化学調味料無添加のスープ。

麺を引っ掛けやすいレンゲも優しいなぁ^^


あしら4
うどん粉を使用した自家製麺。

機械で圧延するでなく、足踏みを何度も繰り返し

しっかり鍛えて熟成して出来上がります。

コシもあり風味も豊かで、こりゃ旨い♪

老若男女、続々と来店するのも理解できます。


あしら5
唯一の動物系な豚肩ロースのレアチャーシュー♪

しっとりと肉の旨みが伝わります。

更にこの肉の旨みが和出汁なスープに溶け込みえー感じや^^

らかわのみんなが ってる ーめん 


朝10時から絶賛営業!

ぜひ、実食を!
あしら1

あしら6

荒川らーめん魂あしら
ジャンル:ラーメン
アクセス:JR米坂線坂町駅 徒歩26分
住所:〒959-3106 新潟県村上市切田1217-6(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 村上・関川×ラーメン
情報掲載日:2016年1月31日


荒川らーめん魂 あしら

昼総合点☆☆☆☆



関連ランキング:ラーメン | 平木田駅坂町駅



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