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ひるドラ1
真っ赤な香辛料が一際目を引く刺激ックスな一杯!

ひるドラ3
辛さのレベルはこの量で決められるようだが

写真は「辛さゲージ」LV2。

まずはここからというスタンダードな辛さ。

ひるドラ4
スープは豚と数種のフルーツを織り交ぜた、見た目とは逆で

ほんのりと甘優しい風味がふわり立ち上がるとともに

味噌ダレと唐辛子のコクと辛みが追いかけてくる。

まさにツンデレ!笑

確実にハマるやつ

ひるドラ2
麺もさすがの一言。

ホンマに旨い。

更に近年、健康食品としても注目されている「アマニ(亜麻仁)」を練りこんでる自家製麺。

適度な弾力がありツルっとした舌触りも秀逸。

ガチ旨スープに絡む絡む。

ひるドラ5
またボリューム満点過ぎるチャーシューにも注目。

食べ応え噛み応えある分厚いごろっとしたチャーシューに

ひるドラ6
サービス満点過ぎる薄切りのバラ肉もたくさん^^

これは有り難いし、旨い!

辛さに強い人はLVを上げても良いかもだが、苦手な人はLV0というのもある。

程よい辛さで楽しむもよし、ガッツリ汗だくでかき込むも良し

ひるドラ7
ひるドラ8
味玉トッピングで楽しむもよし。

また何よりも人懐っこい武田店長の接客も「ただいま~」って言いたくなる感じで

接客も申し分ない。

他にはない、ガチ辛旨味噌ラーメン。


ぜひ、実食を!
ひるドラ9

ひるドラ10

ぐるなびメシコレ記事での味噌特集は下記!
ラーメン通が厳選!大阪で外せない極上すぎる味噌ラーメン6選
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/report/detail/7932/


辛口ガチ味噌肉ソバ ひるドラ 本店
ジャンル:ラーメン
アクセス:大阪市営堺筋線恵美須町駅1-B口 徒歩2分
住所:〒556-0005 大阪府大阪市浪速区日本橋5-10-14(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび (大阪)日本橋×ラーメン
情報掲載日:2016年1月22日


ひるドラ 本店




関連ランキング:ラーメン | 恵美須町駅今宮戎駅難波駅(南海)

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