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さぁ!
情報が古すぎて屋号が変わってるよー汗


ひしお 和歌山駅前店(旧みその食堂)
みその食堂外観
どう見てもこれ夏の日差しやね。
わ、わ、忘れてた。。。
ブログ上げるの・・・
あげないともったいないし。。。汗
暫くこのシリーズ続けるか・・・ウウウ


ラーメンタクシー
そう!この日は和歌山ラーメンタクシーでれりごー!
しかもドライバーは黒帯の方^^
詳しくはこちら!


みその食堂メニュー
今もメニューそんなに変わってないっぽい。

煮込みつけ麺黒玉
みその食堂煮込みつけ麺黒玉

みその食堂煮込みつけ麺黒玉3
焦げ目バリバリなチャーシューも肉感あってよろしい^^
穂先メンマもコリッとした食感で癖になりますな。
煮卵もしっかり目の味付けでGOOD!


みその食堂煮込みつけ麺黒玉2
麺は何と京都の「麺屋棣鄂」謹製!
和歌山で棣鄂麺喰えるとは!
平打ちの瑞々しい全粒粉入り麺^^
相変わらず強いぜ~♪

つけ汁も和歌山では珍しく鶏ガラベース。
黒玉いうだけあって漆黒の色目。
麺に負けず、しっかりとした醤油感。

麺屋棣鄂、平打ち、鶏ガラベース、穂先メンマ。
どれをとっても和歌山では珍しい!
ラーメンタクシー一軒目から運転手さん
良い所紹介してくれて、ありがとう!


ぜひ、実食を~!!!
ひしお 和歌山駅前店

昼総合点★★★☆☆ 3.7



関連ランキング:ラーメン | 和歌山駅田中口駅

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