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麺匠にぼし屋
にぼし屋外観
姫路市の光正らぁめんの2号店が屋号を変え再始動!
兵庫らぁ祭2015ラリーにも参加してくれています^^


店内入って直ぐ右に券売機。
ガッツリ、メニューは撮り忘れ…。


煮干しラーメン
にぼし屋にぼしラーメン
最もオーソドックスなメニューであろうこちらをチョイス!
右側、アオサ海苔に萌える俺。


にぼし屋にぼしラーメン2
背脂含め、油分多めに持たせ、しっかりとしたニボ感が口内を包む。
光正が豚骨メインに対してこちらは鶏メインでスープを取ってます。
油分の割にあっさりとした後口も好感^^


にぼし屋にぼしラーメン3
国産小麦をブレンドした特注麺。
16番のちょうどイイ太さの麺にスープが絡み旨い!
アオサの磯感の風味も相まってかなりイイ感じ^^


にぼし屋にぼしラーメン4
途中から味変用にアイテム色々。

にぼし屋にぼしラーメン5
柚子風味も楽しみながらのフィニッシュ^^
姫路の本店と味も違い
トレーラーハウスな店内というロケーションも愉しみながら
食して頂きたい。

ぜひ、実食を~!!!


にぼし屋

昼総合点★★★☆☆ 3.8



関連ランキング:ラーメン | 網干駅はりま勝原駅山陽天満駅



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