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山口~広島遠征もファイナル。
もう帰りの電車の時間が押し迫る中、訪問したのはこちら!


陽気
中華そば陽気外観
人気も少ない住宅街道路沿い。
ぼんやり浮かぶ陽気の看板が哀愁。

あ、ちなみにお店斜め後方のマンション1F駐車場が
陽気の駐車場になってます。

中華そば
陽気中華そば
メニューはこれしかないので
着席後、自動的に出て来るシステムです。
四の五の言わず黙って待っててくださいな。


陽気スープ
広島の老舗。もう60年近い。
その頃と変わらず・・・かどうかは知りませんが
豚骨醤油の濃厚マイルドなスープ。
臭みや嫌みなく丸みを帯びたスープながら
豚骨のどっしりとした旨味がしっかりとしていて旨い。
優しくしっかりと。
そんな印象のスープ。


陽気麺
ストレート麺が、このスープに合いすぎ。笑

陽気チャーシュー
しかっりとした歯応えのチャーシュー。
個々のアピールと言うより全体のバランスが非常に良い、さすがの一杯。

お店は入店と同時に手練れの眼鏡熟女がツートップでお出迎え。
平ザルを巧みに振る傍らで盛付けスタンバイは
長年のコンビネーション。
平ザルを置く時、もう一人は菜箸を置き普通のおばあちゃんに戻るのだろう。
ラブらーめん・・・。


ぜひ、実食を~!!!
陽気

夜総合点★★★☆☆ 3.7



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