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梅雨入りの広島は初日から雨、雨、雨。
降りしきる雨の中レンタカー飛ばして噂の人気店に!


らぁめん紺屋
らぁ麺紺屋暖簾

紺屋メニュー
食の安全を謳い、実践し、食材も公開して
非常に好感の持てるメニュー表。
ご夫婦と思しき二人でテキパキと営業されてます。


しおラーメン
紺屋しおラーメン
クリアなスープに煮卵、白菜、きくらげ、チャーシュー、ねぎ。
それに適度な油分って感じです。


紺屋しおラーメン2
スープを一口すすり…
余りの塩分の立ち方がきつく、飲めないほどに感じてしまったのは
これはお店のブレ?たまたまタレ多めになっちゃった?
いやいや、そんなことは無いだろうと思いつつ同行者のしょうゆと交換し
感想を聞くと、やはり塩カド立ってるとの事。
この一杯に感じた印象だけで決めつけてしまうのは良くないと思うので
次回遠征時には違うメニューも試しつつ塩リベンジで。


来月行くか!?広島!!^^
ぜひ、実食を~!!
らぁ麺紺屋外観
らぁめん紺屋

夜総合点★★★☆☆ 3.3



関連ランキング:ラーメン | 別院前駅寺町駅横川一丁目駅

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