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馬肉食って酒飲んで腹いっぱいやけど
そこは別腹、〆ラーメン。

いくで!

繁華街
若者めっちゃ溢れてる熊本銀座通り。
90%酔うてるから皆声大きい笑
ほんで、方言が可愛い。
えー感じや。


銀座通りを抜け人通りもやや減ったとこら辺にお目当ての…天外天
えーーーーー。

翌朝(12/30)の熊本城
熊本城
えーーーーー。
外観ハンターは2014も引き続きやりますよ。。。笑
まー熊本はもう一回来ないとあかんね


天外天からホテル方面へ彷徨いながら再び繁華街の中心へ
入口
お花屋さん隣の路地入口に「ぎょーざ らーめん」の看板発見!
吸い込まれるようにin


外観
路地の奥にありましたわ~
何か小料理屋の様な佇まい醸し出してる外観
えー感じやん


メニュー
ここも安いね~
とんこつはワンコイン。
サイドメニューも充実してて
呑み帰りに更に一杯引っ掛けつつって事も出来そう。


辛みそとんこつら~めん
辛みそとんこつら~めん
カプサイシンパワーでまだまだ食えるで!
って感じのビジュアル!
ビールが合いそう痛風ですが?


トッピング
うん!
スープはとにかく、しょっぱなから調味料の味が。。。笑
豚骨白湯なれどサラッとしたあっさり目のスープ。
辛さは俺にはちょうど良い感じ
麺は長崎~佐賀~熊本と食い歩いて思ってた
「柔め」イメージ(たまたま?)が
こちらではそうでもなく、しっかり目の茹で加減。
加水もやや低めで良いバランス!
チャーシューは、ほろほろっとつまめば崩れる感じ。


高菜
後半ちょっと味変に高菜をチョイス。
してみた。
よ、っと。


繁華街の中にあるお店らしく
明るく元気で気持のよい接客やね!!
呑み帰りにはおススメです!
ってお前関西在住やんけ!言わないで。


ぜひ、実食を~!!!
らーめんや よしとも

夜総合点★★★☆☆ 3.7



関連ランキング:ラーメン | 花畑町駅辛島町駅熊本城・市役所前駅

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