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食マニアYの書斎
この方よりご紹介頂き、予約までして頂き
ありがとうございました~!!
って、てめー、いつの話してんだよ!?
って思わないでください
天神橋筋商店街の激ウマピッツァ食いに行ってきました!
ピザだけでなく、ラーメンもうどんもイタリアンもetc...
食マニアなのである。
感服。
9/4実食。。

イルソーレ天サン 
外観
「日本一長い商店街」スタッフSが言うてたけど
ホンマか?
ま、でも、めっさ長かったんは長かったな。
確かに。


メニュー1
メニュー2
店内
メニューと店内こんな感じでクリック拡大
てか、イタリア政府公認云々…。
マジでか!!


乾杯
この日は仕事関係の4人で来店。
久しぶりの再会の人も含め

乾杯~!

料理1
(左)気まぐれたっぷりサラダ 580円
(右)やわらかダコのカルパッチョ 780円


サラダは量も種類も豊富でお得感満載
歯応えしっかりなのに柔らかいタコは
オリーブオイルとレモンの酸味でサラダとも抜群の相性!
酒もススム~


料理2
(左)生ハムとマッシュルームのガーリックオイル煮 680円
(右)切り立て生ハム&サラミ2種盛り合わせ (やったかな?)1,260円

左のガーリックオイル煮、これ今回の前菜ヒット商品!

口の回りは、やはりオイリーになるけどマッシュルームも柔らかく煮込まれ
味もしゅんで旨し!!
これに頼んだのか、最初からついていたのか?
紹介で来たからなのか?
カットされたピッツァが数枚。
これをこのガーリックオイルにヒタヒタにつけて食うと…


ワイン
よっしゃ、ワインいっとこ

ピッツァ
(左)マルゲリータ地中海スペシャル 1,180円
(右)水牛のモッツァレラチーズとルッコラ 1,480円


なかなかに食べ応えあるグラマラスボディっ!
で焼きたてのいわゆる「耳」の部分はカリッと香ばしく
中は風味溢れるモッチリとした食感!!
これ、マジ、具、いらねぇ…とまで思わせる生地

濃厚で大き目のモッツァレラチーズと生地の相性パねー
この生地で寝たい系。。。

パスタ
ナポリ風 アサリとプチトマトのスパゲティ(Lサイズ) 1,330円

何だかんだで結局最後は麺類ね(笑)
オリーブオイルやアサリの塩分の調整もGOODで
散々飲んだ後でもサッパリといけますね~
パスタの歯応えも良く〆で頼んだものの〆れない一品


帰り際には窯も見せて貰ってテンション上げ上げで帰路に
また、行こーっと!!
ぜひ、実食を~!!!!
窯
ピッツェリア イルソーレ 天サン

夜総合点★★★★ 4.0



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