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最近めっきりラーメン減らして
この冬ガリガリになったるねん!
可愛いあの娘のために!!
おおさかです。


石原ラ軍団
暖簾
この屋号、大丈夫か?と心配になるほどのネーミング笑

メニュー
この当時(9月。さーせん)
6種のメニューに2種の麺。
なかなかのバリエーションながら
ハーフサイズもあるじゃないですか!?


讃岐レトロ醤油ラーメン
讃岐レトロ醤油ラーメン
ハーフサイズでマイナス100円。
具は一緒だけ入ってるのね。
あっさりめより少し濃いめって感じのビジュアル


麺スープトッピング(讃岐)
讃岐、魚出汁って事でうどんを連想させる一杯と言うことですが
バチコーン!とイリコが効いてるあの感じでなく
じんわりと和出汁が流れる感じで、これは旨い!!

特筆すべきは
甘みを感じたのはスープよりも麺!
この甘みなんやろ?って余りにも気になったんで
お店の方に聞いたところ水の代わりに?
「豆乳」を使用されてるとか!
豆乳で甘みをそこまで感じるかどうかは分からんけど
独特のもっちりさとグニュムニュっとした噛み応え
これは他には無いウマ麺!!!


続いて…

熟成モダン醤油ラーメン
熟成モダン醤油ラーメン

麺スープトッピング(熟成)
同じくハーフサイズでさっきとスープ違い。
麺も同じのでいっといた。
打って変わってたまり醤油使用で
強く醤油感を感じるスープに豆乳麺。
この甘辛さのバランスがイイね~


堺の方でも結構何も無さ気なところ…と言ってはあれやけど
そんなとこに位置するお店。
麺も特徴あって好きやし、スープも選べる範囲が広く
老若男女イケるえーお店ですね!!
おススメです!

ぜひ、実食を~!!!!
外観
石原ラ軍団

夜総合点★★★★ 4.3



関連ランキング:ラーメン | 泉ケ丘駅


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