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看板
TOKYOからここ大阪へ移転のお店だそうな!
オーダーはすべて標準語で。



店内入ったら券売機やった。
写真無いけど。
由来
席についてお店の由来を見てみる。

見てる間もなく着丼!
どんっ!


旨そば
旨そば
何と挑発的かつ攻撃的なネーミング
いくで!食うで!旨いやつ!

スープ
劇的にぶはーっと魚介香ってくるナイスなスープ。
こっちは牛じゃなく鶏+豚+魚介スープで
魚介風味⇒動物系のしっかりとした旨味を感じれ
これ、えーやないですか!!
クッキリと言うより丸みを帯びつつクリアなスープ。
旨し!!


麺
ちょっとボソッとした感じの細麺。
関西でも流行ってきてるんかね?この手の。
ただ俺はあんま好みでないけど
スープとの相性は抜群っぽい(笑)


トッピング
穂先メンマも美味しいね~
チャーシューはちょっとパサッとした感じやけど
全てはスープの為にか。
スープと合わせて、麺と合わせてちょうどイイ。


スープはやや塩分高めに感じつつも
非常にバランスのいい一杯やね!
他のも食べたくなる再訪必至店。
おススメです!

ぜひ、実食を~!!!!
外観
嵐風

昼総合点★★★★ 4.0



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