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らぁ祭大学A2
兵庫らぁ祭は学祭を応援します!
頑張れ!若者たち!!

関西学院大学(兵庫)
関西大学(大阪)
同志社大学(京都)

の学祭を完全バックアップ!!

各校のラーメンサークル部員たちが考案した
完全オリジナルラーメンを
この秋の各校学祭模擬店で販売します!!!


各校の予定は下記の通り
関学・関大 11/1(金)~11/4(祝)
同志社 11/26(火)~28(木)

関学は「豚骨ラーメン」
※麺はしぇからしか麺使用予定
関大は「めんこい油そば」
※麺は関大OB池村製麺所バックアップ
同志社は「旨さ倍返しだ!!!特製味噌ラーメン」
※京都の山勝麺三バックアップ&まこと屋たまご麺で調整中

※各校、販売数量には限りがあります
※各校の定める規定に則り販売します

彼らが、このオリジナルラーメン作製の
修行先として今回訪れたのは…


塩元帥スープ研究室!!!
特別開放で完全全力バックアップ!!
下処理
思い思いの食材を持ち寄り、まずは下処理!
熱心に研究してきて、本やメモを持ち寄りこの日を迎えました!

下処理2
右下はレシピ。
家で研究を重ねた汗と努力の結晶!

スープ
こんな大きな寸胴でスープを炊くなんて初めての事。
色んな発見をしながら作業は続きます。

湯切り
少し遅れて登場の塩元帥、髙橋大将!!
やはり女子には丁寧に…(笑)
湯切りを実践!!

試食
この日はそんなにトッピングも用意してないなか
有り合わせでの試食です!
関大の油そばは気合入り過ぎのビジュアル(笑)
あくまで試作品ですので、提供商品とは異なります!!!(笑)
皆で仲良く試食です。
各々のオリジナルラーメンを食べた感想を言い合いながら切磋琢磨!
青春なんだなぁ…^^
もちろん、髙橋大将も何度も試食!!

掃除
最後は勿論みんなで来た時よりも綺麗に!を目標にお掃除!!
各校代表の謝辞に対し、髙橋大将からも労いと励ましの言葉も頂きました!

実行委員長であるボク自身も学生諸君と同じくらい
いや、それ以上に良い経験が出来ました!!

もうすぐ11月…
各校の学祭模擬店、乞うご期待!!!
ぜひ、実食を~!!!!!
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