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なかなか赴く地域ちゃうだけに
以前に食うた記憶が残りまくってて
あ~食いたい…あ~食いたい…
で、行ったら臨時休業ぬお…

仕切りなおして2週間後…
DSC04333.jpg
そうそう、この道を行けばあります…

ロケットキッチン
暖簾
1年半ぶりに、こんにちは。

レンゲが可愛いバケツに入ってます♪
テーブル

メニュー
メニュー1

メニュー2
夜限定メニューながら13:30以降なら注文可能!

メニュー3
つけ麺の場合はごはん無料はありがたいですね

と言う訳で…

トリシオパイタンチャーシューメン 900円
トリシオパイタンチャーシューメン
大きなチャーシューが丼一杯に横たわり
ネギとみつ葉の緑もんが上下に配置。

スープ
丁寧にした処理された鶏ガラ、モミジや野菜などを
長時間に渡り煮込んだスープに
こだわりの塩をブレンドしたタレを合わせた絶品鶏白湯!
塩分はやや高めながら、雑味感じることなく
サッパリとしながら旨味ぎっしりなスープ

麺
太めの平打ち麺は、ややスープ弾き気味かな?
しっかりとしたコシがあり良い麺だとは思うけど
個人的には、他の麺でも食いたいかな?って感じ。

チャーシュー
かなりのお得感を感じれるチャーシュー
これが、どっさり3枚入ったチャーシューメンはおススメです!

完食
塩分高いじゃ何じゃ言いながら結局、全汁。
さーせん
うまかったっす。

お店周辺にパーキング無いから、車で行く場合は結構な覚悟が必要やね。
大阪府立大学の前だけにお昼時は混雑するんで
ランチタイム避けて訪問をお勧めします。
目の前の道を真っ直ぐ行けば純情屋もあり
もうちょいちょろっと行けば、うどんの「どとうぜにや」も。
龍旗信出身の店主が作る鶏白湯
ぜひ、実食を~!!
ラーメン ロケットキッチン

昼総合点★★★★ 4.2



関連ランキング:ラーメン | 白鷺駅

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