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この日は現場帰りに麺活!!
はよ事務所帰って事務作業しよーぜ、俺。。。

みつ星製麺所 西中島店
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夜営業スタート間もない18時過ぎ。
先客3名のまったり空間

DSC03859.jpg
メニューはこんな感じやね。

お店一押しであろうこちらを注文!

濃厚らーめん 750円
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エスプレッソ系の白濁した、いかにも濃厚って感じのスープ

トッピング
ネギ、カイワレ以外にもしっとりジューシーなチャーシューに
ほろ~り煮たまご、刻み玉葱!
カイワレ、タマネギの食感と苦みなどが
濃厚スープに相まって清涼感を与えてイイ感じです

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豚骨、鶏ガラなど12時間以上も炊いた濃厚なスープ
口当たりはまろやかクリーミーで雑味感じず
グビグビ!いってまいます

DSC03857.jpg
むっちりとした密度感じる自家製麺は風味も豊かで
スープをよく吸い上げ旨い!!

激戦区の西中島新大阪周辺。
ちょいと十三寄りに離れた立地ながら根強い人気は本店譲り
本店より空いてる感じなんで狙い目ですね!
ぜひ、実食を~!!
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みつ星製麺所 西中島店

夜総合点★★★☆☆ 3.7



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