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烈火に行く前に寄ってこー
って、ラーメン屋は1軒だけでいいと思う。
ラーメン屋に寄る前にラーメン屋に行く
俺の脳みそ、巨人以下。
あー・・・進撃の巨人・・・来週気になる。。。

三麺流武者麺
DSC03155.jpg
入口で軽くハードル上げてみた

カウンター席目の前に限定メニュー♪
DSC03158.jpg
ボク、ラヲタじゃ無いんで華麗にスルー
ただのラーメン好きですから(`・ω・´)キリ

DSC03156.jpg
そうそう。デフォね。デフォ。
でも、文字がよーけあるな

DSC03157.jpg
お店の説明ですね。
こういうの、凄くありがたい

メニュー見るのが面倒になったんで
店員さんにおススメ聞いて、これにしてみた!

中華そば(熟成) 650円
DSC03160.jpg
江坂でこのビジュアル!!
素晴らしい

DSC03161.jpg
軽く粘度ある濃厚なスープ

DSC03168.jpg
やや細めの全粒粉入りの自家製麺

チャーシュー
価格から考えればかなりお得な2種のチャーシュー

トッピング
メンマ、煮たまごに練り物も。


自家製麺、しかも無化調でこの味わいはなかなかです
麺はしっかりとした歯ごたえと風味、粘りも感じれるほど良い麺ですね~
もう少し太くてもボクは怒りませんよ
スープも動物x魚介がバランスよくまとまった味わい深い
無化調と言ってぼやけることなく、しっかりと旨味が出てます
この味で、この価格、この近隣に訪れた際は
訪問される事をお勧めします
ぜひ、実食を~!!
DSC03154.jpg
三麺流 武者麺

夜総合点★★★★ 4.0



関連ランキング:ラーメン | 江坂駅豊津駅


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