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而今さんを後にし、新事務所建設担当の監督2名とスタッフSを引き連れて
次にやって来たのが豊中庄内の大好きなお店!

烈火
DSC07889.jpg
2時くらいまで営業して、翌朝11時から開けてるってスゴイな…。
あの店の店主が営業終了から邪魔しに来なければ
もっと睡眠時間も取れるのになー(笑)
どこの店の店主や!

DSC09940.jpg
はい、ここの店主です(笑)
マルショウさんとの初コラボ!
楽しみにしていた一杯です!

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今回のコラボに向けて発注した特製Tシャツ!
大前田さん謹製。
気合いの入った浮島店主の後姿を眺めながら待っていたら来ました!

魚介白湯つけ麺 850円
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つけ汁に割り箸浸けて舐めてみたら・・・
一口目から衝撃的なウマさ!!!

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トロホロのチャーシューも抜群!

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池村製麺所さんの中太麺を…

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背中から腰まで浸けて啜る!!!

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完食!


このコラボだけの限定麺とは思えないほどの完成度の高さ!
一口つけ汁を啜れば、鶏の旨味がドン!と来てから
すぐさま魚介の風味がハンパなく押し寄せてきます
なんじゃこれ…ウマすぎやんかさ。。。
もつけ汁に負けない風味を残し刹那に消えていく…
あぁ…ウマすぎ
このコラボ、またやりますよ、絶対(笑)
ぜひ、実食を~!!
DSC07888_20130305035720.jpg
過去の記事
2012.07.27 辛味噌ラーメン
2012.09.29 十割魚介しょうゆラーメン
2012.11.01 濃昆つけ麺
2012.12.09 魚介塩ラーメン
2013.01.17 烈火ラーメン2辛
2013.02.08 烈火つけ麺(納豆克服つけ麺)

烈火




関連ランキング:ラーメン | 庄内駅

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