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この日の昼麺は大工のT君と現場近くのこちらへ訪問

ラーメンたんろん
DSC04960_20130126023146.jpg

たんろん初代限定麺のリバイバル
と言うか、毎年やってるよね?(笑)
このラーメン!

鶏骨ラーメン 700円
DSC09227.jpg

DSC09229.jpg
骨の髄まで炊き出した濃厚スープ

DSC09230.jpg
定番の中細麺かな。
個人的にはちょっと加水率上げて欲しいかも~

DSC09231_20130126093044.jpg
味が単調にならない様に後半、別皿でニンニクを貰ってダイブ!


OPENして間もない頃なんかな?
初めて店主さんに「いつもありがとうございます」なんて声を掛けて貰ったのが
丁度、初代鶏骨ラーメンの時やったな~。
毎年やってると思うけど、年々味が変わっていてるね
初代はとにかく辛くトゲトゲしかったイメージ(笑)
年々進化を遂げ、昨年は逆にまろやかクリーミー過ぎて
攻撃性が薄れていた感じ。
で、今回、攻撃性を兼ね備えたまろやかさって感じの一杯が登場しました!
賛否両論分かれる系の一杯かもやけど
相変わらずのチャレンジ精神に拍手

明日1/27(日)は
DSC_0328.jpg
江戸たまり!!
兵庫県一濃厚なつけ麺らしいですので期待しましょう

あと女の子のバイトさんやめた?
DSC09233_20130126094511.jpg
ま、俺的には檀れい、西田尚美、和久井映見的なね。そうそう。うんうん。
森高千里的なね。はいはい。ねー。
Call Now!!!!
美人パートさん、かもーん

ぜひ、実食を~!!
■過去の記事
2012.07.14 冷やしピザまぜそば
2012.07.22 赤茄子白鶏(パイチー)冷麺
2012.07.30 冷やし華麗麺
2012.08.29 冷やしぶっかけ鮎白湯まぜそば~ホタルイカの沖漬け冷麺
2012.11.20 淡麗貝出汁塩つけ麺
2012.11.29 煮干魂
2012.12.15 極太油そば
2012.12.26 トロミン旨そば

ラーメンたんろん




関連ランキング:ラーメン | 西宮駅(阪神)さくら夙川駅西宮駅(JR)


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