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あけましておめでとうございます
今年は昨年貯め込んだ脂肪を落とすべく
節麺し、全汁を控えて健康的な食生活を送ろうと心がけて参ります。
と、まったく面白くもない挨拶から始まった2013年。
今年も引き続き、応援よろしくお願いいたします!

昨年の年越しラーメンだけで満足出来るわけもなく
2012ラストは連食フィニッシュで

年越しつけ麺 ラーメン同様500円
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ラーメンと違い中太麺150gを2玉で

DSC08527_20130101222121.jpg
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ラーメン分で余った具材を出汁醤油をつけてオーブンで焼きます

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茹であがった麺を冷水で〆ます

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完成~

DSC08533.jpg
やっぱ三谷さんはつけ麺推奨やな~

DSC08534.jpg
つけ麺好きの二男も連食(笑)
抜かりなく、英才教育を施しています
しかし、超絶にウマいな…この
マジで誰か俺をこの麺で縛ってくれよ

DSC08535.jpg
酸味溢れるつけ汁にオーブンで焼いた具材をてんこ盛りに


いや~ウマいな!
とにかくウマすぎる
美食会メンバーにも前に買ってきてあげたけど
特に最近めっちゃイキってるテルキも絶賛やったな
日頃ラーメン食べない人も、つけ麺食べたことないって人にも推奨の一杯。
土日のみ店内で食べれますので
ぜひ、実食を~!!
DSC04157_20121231195302.jpg
■過去の記事
2012.10.16 つけ麺
2012.12.31 年越しラーメン勝手に肉増し

三谷製麺所




関連ランキング:ラーメン | 鶴橋駅玉造駅(JR)今里駅(大阪市営)

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