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今日はサクッと大阪でも屈指の有名店!
ラーメン style JUNK STORYさんへと~!!
カメラは持ち、SDカードを忘れる…
今日は携帯カメラでいっときます!
DSC_0039.jpg
先日「大阪ほんわかテレビ」でご紹介させて頂いた
ラーメン香澄さんが修行を積まれたお店です!!
実はこのお店も紹介したかったんですが
もうすでに以前、出演済なんですよね

少し前に店主ブログにレギュラーメニューが
マイナーチェンジしたと言う記事があったので
食べに行きました~~

塩のキラメキ 900円
DSC_0033.jpg
いつもの入口入ったすぐのとこの席でいつものキラメキよ。
ウマい!!
もはや大阪最強のデフォルトメニューじゃないっすかね?

DSC_0034.jpg
おぉ…
今日も透き通ってますよ~
さすがは香澄のお師匠さん!
キラキラキラ~~

DSC_0037.jpg
中太の自家製麺もヤバいね…
表面ツルツルで喉ごし良くいくらでもイケそうなウマ麺!

DSC_0036_20121214104203.jpg
なんっつても、これ
地鶏のたたきですよ
柚子風味でホンマにウマい~~~~~~っ!!!
まー食べてみて

DSC_0038.jpg
無我夢中で、完食した事すら気づきませんでしたよ


何しかウマい!
死角なし。
うん、好き、これ
頼りなさそうに見える位の超端麗なスープ。
いやいや、グッと鶏の旨味やコク
タレも塩カド立つことなく、良いバランスで口の中に
味わい深く広がります
そして後味スッキリ!!
相当ウマいな…やっぱり…。

トッピングの地鶏たたき、丁寧にスタッフさんが早めに食べた方が
美味しいですよ♪って説明してくれます
ってかね、そこらの飲食店で出てくるレベルじゃない地鶏のたたきが
ラーメン屋さんで味わえるって、どういうこと!?
煮卵も塩ダレ漬け?いちいちウマいな~
スープ、麺、トッピング、接客、全てハイレベルです!
ぜひ、実食を~!! は!新しいショップカード貰うの忘れた…
DSC_0039.jpg
■過去の記事
2012.08.14 冷やし塩ラーメン

らーめんstyle JUNK STORY




関連ランキング:ラーメン | 谷町九丁目駅大阪上本町駅近鉄日本橋駅


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