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中華そば鈴木を後にしお隣へ移動…
の、前に家族を起こしに車へ戻る。
そして、改めて…


つけ麺 丸和
暖簾
暖簾ひっくり返っててよーわからんね(笑)

メニューも写真撮り忘れてたんでいきなり

汁なし台湾まぜそば
汁なし台湾まぜそば
12時の方向からもやしボイル、ネギ、タマネギ、海苔、ニラ
センターはミンチに卵黄ね。


麺上げ
全体を一気にかき混ぜてからの
平打ちの自家製太麺をタレと混ぜてUP

モッチりとした歯応え良い太麺、相当ウマいな~
タレの辛みもさほどでグイグイ食い進めます!
ただモヤシと玉葱が吐き出す水分が味全体を薄めてしまい
そこがやや気になるかな~
でも、この手の具材って絶対こうなるよね。


ご飯ダイブ
で、結局こうなるよね。
お見苦しい画像になろうかと思いましたのでモザイク入れました
けーどー、見た目悪いけど、ウマイの皆さん分かりますよね?


他のメニュー
他のメニューはこんな感じ♪
やっぱつけ麺、ウマそ~~~~

ぜひ、実食を~!!!
外観
つけ麺丸和 弥富店

夜総合点★★★☆☆ 3.8



関連ランキング:ラーメン | 弥富駅

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愛知県は弥富市の集合商業施設「ラッキープラザ」に隣接し
「行列の出来るラーメン店集めました」
と言うコンセプトで
「あっ晴れ」「丸和」「鈴木」「はなび」と言う
東海の雄4店舗が集まる一角


中華そば鈴木
暖簾
台風が追いかけてくる中
追いかけてたんかな?
車で家族を疲れさせて、寝かせてからの1人訪問。
これ、遠征、連食事の基本やな。


メニュー1
メニュー2
メニュークリック拡大
ハーフサイズとかあるんや!
これ、何でか後で理由分かってんけど
必ず1人1杯食わなアカンルールみたい。
例えサイドメニューでハーフサイズ以上の金額頼もうとも
絶対に1杯頼まないといけない。
その為に、このハーフの存在有るんやな。
これはこの並びの4店舗すべて共通。
ま、4店舗食べ歩いて貰えるようにと言う大義名分も見え隠れ。


中華そば 700円
中華そば
はい、イーですよ。これ。
非常にイーじゃないですか~


スープ
まずはスープを一口…
力強さは感じないものの、じんわり穏やかに
鶏魚介の旨味が口の中で抽出されいくような
錯覚に陥る位のスープ。
脂もまったく少なめでパンチ系が好みの人には
合わないかもやけど、これはいいぞ!!


トッピング
ゆで卵はイイね!煮卵でスープに干渉する位なら。
チャーシューはじめ全てのトッピングが
薄味仕上げで、印象は弱いけど、これでいいのだ。


麺
麺は加水率高めに感じる透明系のもの。
チュルズルっといけるプリッとした麺。
薄味でインパクトに欠ける為か、味変アイテムで
柚子胡椒を薦められたので入れてみた…
このパターン、絶対いけるやつやん!!!(笑)
後半でなくとも、半々でもOKやと思います

ぜひ、実食を~!!!
暖簾
中華そば 鈴木 弥富店

夜総合点★★★☆☆ 3.9



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