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金田家
金田家外観
ごっつい並んでるけど、豚骨やからさほど気にもならない。
細麺バリカタ茹で時間短いからね~


金田家メニュー
12時過ぎ。
もやしらーめん売切れ
チャーシューめん売切れ
どやさ。
和歌山のうらしま並やな笑


黒豚らーめん
金田家黒豚らーめん
地元、西宮の金田家と何が違う!?
豚骨日頃食わない俺くらいになると
・・・分からないよ!笑


金田家黒豚らーめん2
豚骨苦手な人でも思わずグイッと飲んでしまう
豚骨エスプレッソ!
臭みなく旨いッス!


金田家黒豚らーめん3
細めのパツンとした麺は博多感。
行橋ですが。


金田家黒豚らーめん4
チャーシューは小ぶりやけどちょうどイイ。
てか、きくらげの方が好きだったりする^^


金田家黒豚らーめん5
替玉とかガッツリする人には味変用に
胡椒、紅生姜、辛子高菜。
絶対高菜やな!
ってことで、僕くらいの豚骨マイスターになると
替玉せずに味変します。
ピリリとアクセント!!

接客は、やや雑。笑
良く言えば家庭的。
とりあえず、本店に来れてよかった^^


ぜひ、実食を~!!!!

金田家

昼総合点★★★★ 4.0



関連ランキング:ラーメン | 行橋駅南行橋駅

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